Conferencia - PB Leiner
El 15 de setiembre tuvimos el agrado de recibir a la M.SC. Telma García quien nos actualizó acerca de los beneficios del colágeno hidrolizado. La presentación se basó principalmente en las características estructurales, su funcionalidad como antiaging y reparador articular y los productos recomendados para vehiculizar este destacado ingrediente. Asimismo realizó una revisión generalizada de los distintos tipos de gelatinas y sus innovadoras aplicaciones.
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